Pasta corta di semola marchigiana trafilata al bronzo: superficie ruvida che trattiene il condimento, cottura al dente uniforme. Formato ricciolo, tipico del territorio marchigiano.

Fettuccine in farina di farro antico: sapore più rustico e aromatico del frumento moderno, colore ambrato. Prodotte a Campofilone, borgo marchigiano con 500 anni di tradizione pastaia.

Pasta corta di semola di grano duro trafilata al bronzo dal Pastificio Tomassini: formato moccolotto, superficie ruvida, cottura uniforme. Produzione artigianale marchigiana.

Spaghettoni spessi di semola marchigiana trafilati al bronzo: consistenza decisa, tenuta in cottura eccellente. Perfetti con sughi corposi a base di carne o pesce.

Bianchello del Metauro biologico di Terracruda: il vitigno autoctono pesarese in versione Bio. Fresco, floreale, con la mineralità dei suoli del Metauro. Bio certificato. DOC.

Il bianco simbolo delle Marche secondo Garofoli: freschezza minerale, corpo elegante, finale di mandorla amara inconfondibile. Una delle prime DOC italiane dal 1968. Castelli di Jesi, AN.

Rosso Piceno DOC Garofoli: assemblaggio di Montepulciano e Sangiovese delle colline ascolane e fermane. Rosso equilibrato, frutti rossi, struttura media. DOC. Loreto, AN.

Sangiovese biologico del pesarese: rosso rubino, frutti di bosco, tannica media. Bio. DOC Colli Pesaresi.

Pomodori datterini coltivati e raccolti a mano sulle colline di Fano, lavorati entro 24 ore dalla raccolta. Passata densa, dolce, senza additivi né conservanti. Terre Marchigiane.

Sugo biologico con verdure del proprio orto e olio extravergine di produzione propria. Pomodori e ortaggi coltivati sulle colline di Fano, trasformati nel laboratorio aziendale. Azienda Agricola San Cesareo, Fano, PU.

Salsa a base di tartufo nero pregiato con funghi: profumo intenso di sottobosco, consistenza cremosa. Per condire paste, bruschette, carni. Italiatartufi.

Salsa cremosa a base di funghi champignon: profumo di sottobosco, consistenza morbida, ideale per condire paste, bruschette e carni. L’entry point accessibile della linea Italiatartufi per chi vuole il sapore del bosco senza il tartufo. Italiatartufi, Cagli, PU.

Grissini artigianali al rosmarino, sottili e croccanti. Farina di grano tenero, olio extravergine, rosmarino fresco. Il pane da aperitivo del territorio marchigiano.

La sfogliata ducale di Urbino ricca di pepe e strutto, che si apre in strati morbidi. Nata nella corte rinascimentale di Federico da Montefeltro. Da scaldarsi in padella asciutta e farcire con salumi locali. Prodotto Agroalimentare Tradizionale.

I tipici biscotti di Colmurano: farina, olio extravergine d’oliva e il profumo del vino Ribona. La bellezza delle cose semplici, tramandata da secoli. Prodotto Agroalimentare Tradizionale. Colmurano, MC.

Grissini ottenuti dall’impasto della Crescia sfogliata di Urbino: profumati di pepe e strutto, croccanti, con la stratificazione tipica della sfoglia marchigiana. Un formato insolito e originale.

Extravergine italiano estratto a freddo da cultivar selezionate: fruttato verde, sentori erbacei, piccante equilibrato. Frangitura entro 24 ore dalla raccolta. Frantoio Agostini.

La versione da 500 ml dell’olio extravergine IGP Marche del Frantoio Agostini: stesse cultivar selezionate, stessa frangitura entro 24 ore dalla raccolta, formato più generoso per chi vuole l’olio migliore a portata di mano tutto l’anno. IGP Marche. Petritoli, FM.

La varietà Tenera Ascolana in acqua e sale: polpa abbondante, sapore delicato e lievemente acidulo, consistenza croccante. Una delle olive da tavola più pregiate al mondo. DOP dal 2005. Ascoli Piceno, AP.

Finocchio marino selvatico delle scogliere del Conero, quasi estinto e recuperato nel 2015, conservato in olio extravergine biologico. Il prodotto più raro e sorprendente delle Marche. Sirolo – Portonovo, AN.

Olive mature conservate con sale grosso, finocchio selvatico, aglio e scorza di limone. Pronte per la vigilia di Natale, aprono i pranzi di festa con il loro profumo di campagna. Prodotto Agroalimentare Tradizionale.

Carciofi tagliati a quartini conservati in olio con erbe aromatiche: sapore deciso, consistenza al dente, ricetta della tradizione contadina marchigiana. Ortoconserviera Cameranese.

Una guida pieghevole a forma di fisarmonica, che si apre pagina dopo pagina come un libretto continuo. Racconta trenta prodotti tipici delle Marche, ciascuno illustrato con un acquerello e accompagnato dal luogo di origine. È
inclusa in ogni box, senza costi aggiuntivi. La copertina potrà essere personalizzata con una fascia contenente il logo aziendale o una frase dedicata: il costo della personalizzazione andrà concordato con il nostro ufficio commerciale.